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“三·八”节饺子香飘

/ 作者:文/马泾社 李楠 图/马超

    3月8日下午2点,陕西建设机械股份有限公司职工食堂内热闹非常,原来是公司工会牵头组织了一场别开生面的包饺子比赛,用独特的方式欢庆第108个“三八”国际劳动妇女节。

 


    公司党委副书记、总经理李长安,党委副书记、纪委书记、工会主席胡立群,副总经理、总工程师司小柱和来自车间、部室的15个基层分会组成的参赛队、100多名职工齐聚一堂。

 


    此次比赛由各分会三名选手组队,至少2名女职工选手,还邀请了部分男职工作为选手参与其中。选手们个个精神抖擞、面带笑容,现场气氛热烈紧张。食堂里摆满了加工好、未加工的食材,在短暂的开幕式后,随着胡立群主席一声哨子响起,包饺子比赛正式开始,现场顿时响起了一阵阵细碎的声响和愉快的欢笑声。场边站满了围观的拉拉队员,为各自支持的选手加油,还有职工们的诗朗诵和歌声伴随着的掌声此起彼伏,场面煞是热闹欢快。15个小组45人扎上围裙,带上口罩,拿出各自绝活,俨然一个个大厨。有的切菜剁姜,有的拌和调料,有的专门负责揪面团,有的擀面皮,有的专门负责包饺子,大家动作娴熟,表情专注,你追我赶,只见45双巧手如穿花蝴蝶般在面板上飞快挥舞,一个个精致的饺子在她们手中成形,并排摆在托盘里,五颜六色,形状造型引人注目,形成一道靓丽的风景。大家纷纷用手机拍下了精彩的画面。一盘盘煮熟热气腾腾的饺子,端上了桌,香气逼人,观看的人直流口水。

 


    经过1个小时的激烈角逐,评委根据各分会包饺子数量、形状、颜色、味道和质量等因素进行评比打分,最终铆焊一车间分会荣获一等奖,机加工车间和综合车间分会获得二等奖,质量保证部、铆焊二车间和生产制造部分会获得三等奖。李长安总经理代表高管团队发表了鼓舞人心的讲话,他向全公司女职工送上了节日美好的祝福,感谢她们在公司发展中付出的辛勤劳动和作出的贡献,同时充分肯定了这是一次凝心聚力的活动,是一次为生产经营工作鼓劲加油的活动。
    可以说此次比赛擀出了友谊,包出了团结,吃出了乐趣,展现了新时代女性独立自强、积极进取、乐观向上的新面貌。之后,在场的啦啦队和工作人员和基层80名女职工纷纷品尝选手们的成果,共同分享劳动的快乐。“这样的场景真是太温馨了,真希望能多举办类似的活动”、“包的饺子真好看好吃”……餐厅里大家边品尝美味,边兴奋的指点讨论,不时发出一声声赞叹,对比赛选手们的手艺点赞,对公司这种团结向上、积极作为的正能量纷纷点赞。